Termékvisszahívás dátuma

2025. 09. 05.

Termék neve

Szezámolaj

Bejelentő

Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF

Probléma jellege

határértéket meghaladó 3-MCPD, glicidil-észterek, valamint ásványolaj eredetű aromás szénhidrogén tartalom

Kiszerelés

12x1 l

Márka

Golden Lion

Részletek

Gyártó: Guangzhou Guowei Vegetable Oils & Food Co., Ltd (Kína)

Termék eredete

Kína

Minőségmegőrzési idők

11/12/2027

MAN szám

20242529_004

Forgalmazó

Asian Food Group B.V. (Hollandia)

Intézkedés

kifogásolt tételek fogyasztóktól történő visszahívása

Leírás

3-MCPD (3-monoklór-1,2-propándiol): főként növényi olajok finomítása során keletkező vegyület, amely előfordulhat szószokban, pékárukban és más feldolgozott élelmiszerekben is. Hosszú távon vesekárosodást okozhat, és rákkeltő hatású is lehet. Glicidil-észterek: a növényi olajok magas hőmérsékletű finomítása során képződnek. A szervezetben rákkeltő glicidollá alakulnak, ezért jelenlétük különösen aggasztó. Leginkább finomított olajokban és azokból készült élelmiszerekben fordulhatnak elő. Ásványolaj-eredetű aromás szénhidrogének (MOAH): az élelmiszerbe gépek kenőanyagaiból, feldolgozási segédanyagokból vagy csomagolóanyagból kerülhetnek. . A MOH-ok két fő típusra oszthatók, a MOSH az emberi egészségre nézve nem ad okot aggodalomra az EFSA szakértői szerint, a MOAH esetében azonban a genotoxikus hatása miatt az emberi egészséggel kapcsolatos aggályok nem zárhatók ki.